Zucchini Nudeln mit Tomatensoße

Natürlich habe ich schon häufiger Zucchini Nudeln mit Tomatensoße gemacht, aber die Fotos und das Rezept auf dem Blog von debiflue sahen so gut aus, dass  ich ihr Rezept einfach mal nachgekocht habe: Zutaten: Zucchinis (so viele wie ihr möchtet) 1 Zwiebel 3 oder mehr Tomaten 1 Chilli Pfeffer, Salz Olivenöl Zubereitung: Zwiebel schälen und klein schneiden Tomaten…

Mal wieder Zeit für den Blog ;-)

So da ich ja schon länger nicht aktiv war, gibt es heute mal wieder ein Rezept. Ist zwar schon einige Tage her als ich es getestet habe, aber heute habe ich die Zeit es hier zu posten. Das Rezept ist aus dem Buch Paleo Power Every Day von Nico Richter. Scharfe Süßkartoffelsuppe mit Limette (für…