Paleo Kaiserschmarrn

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Zutaten für 1 Portion:

2 Eier

2 El gemahlene Mandeln

2 El Apfelmark

1 Tl Kokosöl

Zubereitung:

Alle Zutaten gut miteinander vermischen. In einer Pfanne etwas Kokosöl erhitzen und den Teig dazugeben. Nach etwa 5-7 Minuten wenden, nochmals 5 Minuten backen lassen , dann in Stücke teilen und servieren.IMG_9465

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